আমাদের কতটা ক্যালসিয়াম দরকার?
একজন সাধারণ মানুষের প্রতিদিন কতটুকু ক্যালসিয়াম প্রয়োজন তা বয়স, লিঙ্গ এবং অন্যান্য কারণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ) ক্যালসিয়াম গ্রহণের জন্য নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি প্রদান করে:
• শিশু 1-3 বছর: 700 মিলিগ্রাম/দিন
• 4-8 বছর বয়সী শিশু: 1,000 মিলিগ্রাম/দিন
• শিশু এবং কিশোর-কিশোরীরা 9-18 বছর: 1,300 মিলিগ্রাম/দিন
• প্রাপ্তবয়স্ক 19-50 বছর: 1,000 মিগ্রা/দিন
• প্রাপ্তবয়স্ক 51-70 বছর (পুরুষ): 1,000 মিগ্রা/দিন
• প্রাপ্তবয়স্ক 51-70 বছর (মহিলা): 1,200 মিগ্রা/দিন
• 71 বছর বা তার বেশি বয়স্ক: 1,200 মিগ্রা/দিন
• গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলা: 1,000-1,300 মিলিগ্রাম/দিন
এগুলি সাধারণ সুপারিশ। ব্যক্তিগত চাহিদার উপর নির্ভর করে কম বা বেশি ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন হতে পারে। ক্যালসিয়ামের চাহিদাকে প্রভাবিত করতে পারে এমন কারণগুলির মধ্যে রয়েছে লিঙ্গ, বয়স, গর্ভাবস্থা, স্তন্যপান করানো, মেনোপজ এবং কিছু চিকিৎসা শর্ত। উদাহরণস্বরূপ, পোস্টমেনোপজাল মহিলাদের অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বেশি থাকে, তাই তাদের খাদ্যে আরও ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন হতে পারে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তি বা যারা নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ করছেন তাদেরও ক্যালসিয়াম শোষণে অসুবিধা হতে পারে এবং তাদের প্রয়োজন মেটাতে আরও বেশি ক্যালসিয়াম প্রয়োজন হয়।
এটি লক্ষ্য করাও গুরুত্বপূর্ণ যে যতটা সম্ভব খাদ্য উত্স থেকে ক্যালসিয়াম পাওয়া ভাল। যেহেতু পরিপূরক থেকে অত্যধিক ক্যালসিয়াম গ্রহণ স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি শুধুমাত্র খাদ্যের মাধ্যমে আপনার প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে না পারেন, তাহলে একটি ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার প্রয়োজনীয় দেখা দিতে পারে। ব্যক্তিগত প্রয়োজনের জন্য সঠিক পরিমাণে ক্যালসিয়াম নির্ধারণ করতে রেজিস্টার্ড পেশাদার চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করে নিতে ভুলবেন না।
>> আরো পড়ুন: মানবদেহের জন্য ক্যালসিয়াম কেন গুরুত্বপূর্ণ
ক্যালসিয়ামের চাহিদাকে প্রভাবিত করতে পারে এমন কারণগুলির মধ্যে রয়েছে
- লিঙ্গ: পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি বেশি, তাই তাদের খাদ্যে আরও ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন হতে পারে।
- বয়স: আমাদের বয়সের সাথে সাথে আমাদের হাড় স্বাভাবিকভাবেই ঘনত্ব হারায়, তাই বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের সুস্থ হাড় বজায় রাখার জন্য আরও ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন হয়।
- গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদান অবস্থায়: গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের ক্রমবর্ধমান ভ্রূণের চাহিদা এবং নবজাতকের চাহিদার কারণে ক্যালসিয়ামের চাহিদা বেড়ে যায়।
- মেনোপজ: মেনোপজের সময়, মহিলাদের শরীর কম ইস্ট্রোজেন উত্পাদন করে, যা হাড়ের ক্ষয় হতে পারে। এটি ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন বাড়াতে পারে।
- কিছু চিকিৎসা শর্ত: গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তি বা যারা নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ করছেন তাদের ক্যালসিয়াম শোষণে অসুবিধা হতে পারে, তাই তাদের প্রয়োজন মেটাতে আরও বেশি প্রয়োজন হয়।
- ওষুধ: কিছু ওষুধ, যেমন গ্লুকোকোর্টিকয়েড, অ্যান্টাসিড এবং মূত্রবর্ধক, ক্যালসিয়াম বিপাককে প্রভাবিত করতে পারে এবং অভাবের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
যে লক্ষণগুলি দেখা যায় ক্যালসিয়ামের অভাবের কারণে
- দুর্বল হাড় এবং দাঁত: শক্তিশালী হাড় এবং দাঁত তৈরি এবং বজায় রাখার জন্য ক্যালসিয়াম অপরিহার্য। ক্যালসিয়ামের ঘাটতির কারণে দুর্বল হাড়ে ফ্র্যাকচার হওয়ার সম্ভাবনা থাকে এবং হাড় ভাঙ্গার প্রবণতা অনেক বেশি বেড়ে যায়।
- পেশী ক্র্যাম্প এবং খিঁচুনি: পেশীগুলির সঠিক সংকোচন এবং শিথিলকরণের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়। এর অভাবে পেশী ক্র্যাম্প এবং spasms হতে পারে।
- হাত ও পায়ে অসাড়তা: ক্যালসিয়াম স্নায়ু আবেগের সংক্রমণের জন্য প্রয়োজনীয়। ক্যালসিয়ামের ঘাটতি হাত এবং পায়ে অসাড়তা তৈরি করতে পারে। অনেকের আবার একধরণের সুড়সুড়িও হতে পারে।
- ক্লান্তি এবং দুর্বলতা: শারিরীক শক্তি বিপাক এবং পেশী ফাংশনের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। এর অভাবে অনেক সময় শরীরে অবসাদ, ক্লান্তি এবং দুর্বলতা হিসেবে দেখা দেয়।
- বিলম্বিত ক্ষত নিরাময়: রক্ত জমাট বাঁধার জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। এর অভাবের কারণে ক্ষত নিরাময় হতে স্বাভাবিক সময়ে চেয়ে বেশি বিলম্ব হতে পারে।
যদি আপনার সন্দেহ হয় যে আপনার ক্যালসিয়ামের ঘাটতি আছে, তাহলে সঠিক রোগ নির্ণয় এবং চিকিত্সার জন্য একজন রেজিস্টার্ড ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে, পরিপূরক থেকে অত্যধিক ক্যালসিয়াম গ্রহণ স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। অতএব, আপনার ব্যক্তিগত প্রয়োজনের জন্য সঠিক পরিমাণে ক্যালসিয়াম নির্ধারণ করতে একজন রেজিস্টার্ড বিশেষজ্ঞ ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রদের তৈরি